Η παράδοση ζωντανεύει στη Γιορτή του Παλουζέ στο Άρσος

Η παράδοση ζωντανεύει στη Γιορτή του Παλουζέ στο Άρσος

Το γραφικό χωριό της Λεμεσού μας καλεί να γευτούμε το ζεστό παραδοσιακό έδεσμα από σταφύλι

Με τον τρύγο να πλησιάζει, οι πλατείες των κρασοχωριών ετοιμάζονται να γεμίσουν ζωή και άρωμα σταφυλιού, καθώς το Άρσος, ένα από τα πιο γραφικά κρασοχώρια της Λεμεσού, προετοιμάζεται να μας υποδεχθεί στη Γιορτή του Παλουζέ την Κυριακή 29 Σεπτεμβρίου.

Εκεί, οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν από κοντά την παραδοσιακή διαδικασία παρασκευής του παλουζέ, να τον γευτούν φρεσκοφτιαγμένο και ζεστό, αλλά και να προμηθευτούν αυτό το μοναδικό γλυκό για το σπίτι.

Η γιορτή αυτή αποτελεί μια απόλυτα παραδοσιακή εμπειρία, όπου το πατροπαράδοτο γλυκό από σταφύλι, ο παλουζές, και ο σουτζούκος, που φτιάχνεται κυρίως με τα περίφημα άσπρα σταφύλια των χωριών της Κύπρου, έχουν την τιμητική τους.

Όσοι αγαπούν αυτά τα γλυκίσματα, δεν πρέπει να χάσουν αυτή την ξεχωριστή εκδήλωση που τιμά την τοπική γαστρονομική παράδοση.

  παλουζες

 

Loader