Γευσικλέους 62: Υποψήφιο εστιατόριο στα Avant Garde Awards της κατηγορίας “Must Try”
Ένα εστιατόριο που τιμά την παραδοσιακή κουζίνα με σύγχρονες εκδοχές
Κάθε μήνα στο πλαίσιο των Avant Garde Awards θα υπάρχει μια διαφορετική κατηγορία που θα σας δίνει την ευκαιρία να ψηφίζετε το αγαπημένο σας εστιατόριο!
H πρώτη ψηφοφορία είναι εδώ, με πέντε υποψήφια εστιατόρια στην κατηγορία “Must Try”. Ένα από τα υποψήφια εστιατόρια είναι και το “Γευσικλέους 62”.
Στη Γευσικλέους 62 λοίπόν, θα βρείτε τα αγαπημένα σας φαγητά, μαγειρεμένα με τον παραδοσιακό τρόπο της γιαγιάς και της μαμάς, με μαεστρία.
Τα υλικά που χρησιμοποιούνται είναι πάντοτε φρέσκα και κυπριακά, από τη γη του τόπου μας με το άρωμα και τη γεύση που αγαπήσαμε από παιδιά. Φιλοσοφία της διαχείρισης αποτελεί η συνύπαρξη της βαθιάς γεύσης με την παράδοση στα πιάτα μας. Έτσι, η ομάδα της κουζίνας ετοιμαζει με μεράκι και με λατρεμένους παραδοσιακούς τρόπους παρασκευής μοναδικά πιάτα, χρησιμοποιώντας τις καλύτερες πρώτες ύλες. Μερικά μάλιστα από τα φαγητά είναι ψημένα σε κυπριακό παραδοσιακό φούρνο.
Η ομάδα δεν εφησυχάζεται ποτέ αφού θα βρείτε καθημερινά διαφορετικά πιάτα με σκοπό να προσφέρει στους πελάτες, όσο το δυνατόν μεγαλύτερη ποικιλομορφία στις επιλογές.
Επιλέξτε ανάμεσα σε σούβλα, κλέφτικο, μαγειρευτά, μοσχαρίσια μάγουλα με μακαρόνια, ψαρονέφρι με χυλοπίτες, σουτζουκάκια, βοδινό συκωτάκι, αλλά και χορτοφαγικά και νηστίσιμα πιάτα όπως κουπέπια, χταπόδι στιφάδο, καλαμάρι γεμιστό, λαυράκι και σολωμό, εποχικά μανιτάρια αναθρήκας, χειροποίητες ραβιόλες και κολοκυθοκεφτέδες. Μην χάσετε επίσης την ευκαιρία να δοκιμάσετε το κοτόπουλο με τα κράνμπερις και το σως κουμανταρίας και την πορτοκαλόπιτα.
Η αυθεντικότητα των πιάτων αποτελεί την υπογραφή του μαγαζιού. Τα πιάτα φέρνουν στο τραπέζι την ουσία της καλής κουζίνας: απλότητα, ποιότητα και γεύση που μιλάει από μόνη της.
Giveaway με foody δωρα
Ταυτόχρονα με την ψηφοφορία των Avant Garde Awards, θα μπορείτε να λάβετε μέρος στο Giveaway διαγωνισμό μας, αποκτώντας την ευκαιρία να κερδίσετε ένα €100 Foody voucher, όπως επίσης και δωρεάν συνδρομή Foody Pro για έναν ολόκληρο χρόνο!
Περισσότερες πληροφορίες εδώ:
